Nuestro Método

Cuando las cosas son simples, es fácil entenderlo, especialmente cuando se habla de gnocchi.
Si has probado una de nuestras creaciones, sabes perfectamente de lo que hablamos: su alma
ligera y su sabor, te regalan, en un momento, lo que siempre has buscado.

Pero, ¿te has preguntado alguna vez porqué son tan simplemente…simples? Todo el mérito es de nuestro método productivo, que nos permite crear toda esta ligera delicia, utilizando únicamente patatas y agua.

En el fondo, ¿por qué añadir ingredientes cuando es suficiente tan poco? La ventaja de tanta genuinidad no es, sin embargo, únicamente el sabor. Realizando, de hecho, la masa de nuestros gnocchi con solo patatas y agua (por lo tanto, sin harina, huevos, leche o conservantes), todos pueden tener el placer de saborear un buen plato de gnocchi, desde quien sufre intolerancias alimenticias, a quien, simplemente, desea comer ligero.

Pruébalos y descubrirás el alma ligera de los gnocchi.