Nuestra Historia

Patarò nace en 1983, pero la idea de crear un gnocco único, gustoso y ligero, surge mucho tiempo antes. Durante años hemos buscado la receta perfecta para realizar nuestro sueño, la receta que podría cambiar la percepción de los gnocchi. Y, finalmente, la hemos encontrado.

Hemos quitado todo: harina, agua, leche y conservantes. ¿Por qué complicar algo que puede ser tan simple? Así, nos hemos quedado solo con patatas y agua, los hemos juntado y aquí nacen nuestros fantásticos gnocchi, gustosos y ligeros.

Pero no termina aquí. A nuestros gnocchi clásicos, hemos unido los rellenos, que funden la ligereza de la masa de solo patatas, a deliciosos rellenos. Y no olvidemos nuestros gnocchi integrales, realizados sólo con harina integral y agua y nuestros gnocchi sin gluten, perfectos para quien sufre intolerancias alimenticias y no puede renunciar a un buen plato de gnocchi.

Hemos pensado, también, a los más pequeños, que no son solo exigentes en cuanto al sabor, sino también en cuanto a la diversión. Es por ello que hemos pedido ayuda a los cuatro tiernos Protectores de la Galaxia, para traer a la Tierra deliciosas y simpáticas estrellitas, realizadas solo con patatas y agua.

Y, a propósito de Tierra, aquí está nuestra última novedad: ¡nuestro primer envase 100% compostable! Éste, junto con nuestras demás certificaciones, atestiguan nuestro compromiso hacia la protección de la naturaleza y nuestra sostenibilidad, naturaleza que hace que nuestros gnocchi sean simplemente tan ligeros y gustosos.