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Chicche di patata del contadino

recipe time

Preparazione:
25 min

recipe person

Persone:
3

recipe level

Difficoltà:
Media


Ingredienti per: 3 Persone

g.400 Chicche di patata Patarò g.300 Coniglio disossato a pezzettini g.250 Pomodori pelati a cubetti g.200 Cavolfiore lessato g.150 Zucchine piccole a rondelle g.100 Cipolla a dadini g.100 Carota e sedano a dadini g.50 Salsiccia fresca sbriciolata g.50 Marsala secco g.30 Parmigiano Regg. Grattugiato g.20 Olio extra vergine d'oliva g.20 Rosmarino, salvia, timo g.20 Prezzemolo tritato g.5 Aglio g.2 Pepe nero q.b. Sale grosso e fino

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